kotlety jajeczne z kaszą jaglaną

4.5 (158 ocen)

…szybkie do zrobienia i smaczne kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną. Z podanych składników wychodzi około 6 kotlecików.

Składniki:

  • 1/3 szklanki suchej kaszy jaglanej
    1 szklanka wody
    4 jajka
    sól ,pieprz
    1 łyżka bułki tartej
    koperek, natka pietruszki
    bułka tarta do obtoczenia gotowych kotletów
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą. Przekładamy do garnka z 1 szklanką wody i gotujemy pod przykryciem ok 15-20 minut.
  • 2. 3 jajka gotujemy na twardo. Obieramy, rozgniatamy widelcem, dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, surowe jajko, jedną łyżkę bułki tartej, koperek oraz natkę pietruszki.
    Mieszamy wszystko na jednolitą masę, doprawiając solą i pieprzem.
  • 3. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oliwie z dwóch stron na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza jaglana

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować