Kotlety De volaille z serem
- 30 min
Bardzo lubię kotlety de volaille. Chrupiąca panierka, delikatny smak mięsa i soczystość!
- 30 min
Składniki:
- 2 podwójne płaty piersi z kurczaka
jajko
bułka tarta
10 dag sera żółtego
5 dag masła
przyprawa uniwersalna
olej do smażenia
Kotlety de volaille z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płaty piersi rozkroić, rozbić delikatnie tłuczkiem, oprószyć z obu stron przyprawą uniwersalną. Na każdym położyć paseczek masła i żółtego sera, a następnie zrolować.
-
2.
Obtoczyć w jajku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z ryżem lub ziemniakami i dowolną surówką.
Komentarze