Kotlet z ananasem, serem i żurawiną. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie:
• Fileta płuczemy pod bieżącą wodą. Delikatnie tłuczemy (przez folię), przyprawiamy i smażymy tradycyjne kotlety.
• Na każdy kotlet kładziemy plaster ananasa, a do otworu wkładamy żurawinę (przetartą przez sitko).
• W plastrze sera robimy otwór i przykrywamy kotlet, tak, by żurawina była widoczna.
• Kotlety zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180stopni około 10 -15minut (do całkowitego roztopienia sera.
Komentarze