Kotleciki drobiowe z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zmielić razem z cebulą. Dodać jajko, pesto, czosnek, bułkę tartą (można ją lekko nawilżyć w mleku) i sól. Masę dokładnie wymieszać.
Formować małe kotleciki -wielkości orzecha włoskiego-obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor na oliwie. Można też upiec w piekarniku.
Komentarze