Kotleciki z ryby
- 10 min
Idealny pomysł dla każdego kto nie lubi ości w rybach, tutaj nie trzeba się o nie obawiać.
- 10 min
Składniki:
- 1 duży filet z ryby,
1 jajko,
2 łyżki śmietany 12 %,
Mały pęczek natki pietruszki,
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz,
Sok z jednej cytryny
Bułka tarta
Kotleciki z ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z ryby czyścimy z ości i kroimy na kawałki. Do malaksera wkładamy rybę, jajko, śmietanę i miksujemy około 1 minuty. Taką zmieloną mieszankę wyjmujemy z malaksera do miski, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny, drobno pokrojona natkę pietruszki, wyciśnięty czosnek i mieszamy.
-
Komentarze