Kotleciki z kurczaka z marchewką i szczypiorkiem
- 30 min
Składniki:
- 3 pojedyńcze piersi z kurczaka
180 g marchewki surowej (już obranej)
3 jajka
4 łyżki mąki
pęczek szczypiorku
sól, pieprz, bułka tarta do obtoczenia, olej do smażenia.
Wystaw ocenę:
4.98 (197 ocen)
Kotleciki z kurczaka z marchewką i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kurczaka kroimy w małą kosteczkę i wkładamy do miski. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do mięsa. Dodajemy także posiekany szczypiorek. Solimy, pieprzymy oraz wbijamy jajka i wsypujemy mąkę.
- 2. Ze wszystkich tych składników wyrabiamy jednolitą masę. Nie będzie ona za bardzo zwarta.
- 3. Nabieramy do rąk porcję masy, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju, dośc długo na wolnym ogniu często przewracając kotlety.
Porady
Podajemy np. z brązowym ryżem i mizerią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem
Kotlety z jajek to doskonały sposób na wykorzystanie jajek na twardo, które pozostały, np. po Wielkanocy. Kotlety z jajek stanowią smaczny i pełnowartościowy posiłek, który nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych i nakładów finansowych. W sam raz na poświąteczny lub postny obiad.
Kotleciki jajeczne z marchewką i kukurydzą
Zwykłe kotleciki jajeczne można pysznie urozmaicić, wystarczy dodać do nich kukurydzę i marchewkę. Spróbujcie, a zobaczycie jak są pyszne. Polecam również przygotować sos i podać z ulubionym dodatkiem, może to być ryż, makaron czy ziemniaki, co kto lubi. Takie kotleciki polecam Wam na bezmięsny obiad,...
Pierś z kurczaka z marchewką i groszkiem
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste i szybkie do przygotowania, ale nadaje się na niedzielny obiad. Najbardziej smakuje nam z ziemniakami, ale można podać go z ryżem lub makaronem. Do jego przygotowania można użyć gotowej mieszanki marchewki z groszkiem.
KOTLETY SZARPANE Z KURCZAKA ZE SZCZYPIORKIEM
Dziś mam dla Was przepis na kotlety szarpane z kurczaka z dodatkiem papryki, cebulki i szczypiorku.Podane z ziemniakami, frytkami czy też ryżem są świetnym pomysłem na rodzinny obiad.Włożone do chrupiącej bułki z dodatkiem sałaty, cebulki i sosu czosnkowego są świetną alternatywą dla burgerów.
Komentarze