KOTLECIKI Z JAJEK
Najbardziej smakują moim dzieciom :) Dzisiaj z kukurydzą i koperkiem, choć można dodać inne ulubione dodatki. Dobre zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki:
- -4 jajka
-1/3 pęczka koperku
-1/3 puszki kukurydzy
-3 łyżki bułki tartej + 2 łyżki do obtoczenia kotletów
-sól, pieprz
-olej
Kotleciki z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 3 jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Dodajemy do tego 1 surowe jajko, kukurydzę, posiekany koperek, bułkę tartą oraz przyprawy i wszystko razem mieszamy.
- 2. Z masy formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze