Kotleciki ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować na sypko. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i zeszklić na łyżce masła. Dodać do ugotowanego ryżu. Ostudzić. Dodać 2 jajka, koperek i doprawić. Zagęścić mąką. Dokładnie wymieszać. Formować małe płaskie kotleciki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto.
Komentarze