KOTLECIKI MARCHEWKOWO DROBIOWE
- 50 min
Kotleciki z piersi kurczaka z dodatkiem tartej marchewki , płatkami owsianymi i pietruszki są wilgotne i bardzo smaczne. Płatki i marchewka właściwie są niewyczuwalne . Dodatek majonezu daje bardzo ciekawy smak. Polecam Państwu taką odmianę z udziałem piersi drobiowych z kurczaka.
- 50 min
Składniki:
SKŁADNIKI na ok. 21 sztuk :
- 1 kg piersi z kurczaka
- 1 szklanka płatków owsianych + 1 szklanka wrzątku
- 30 dkg marchewki + 1 płaska łyżeczka soli morskiej drobnej+ 2 łyżki oleju
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 1 płaska łyżka majonezu
- 2 lekko kopiaste łyżki mąki pszennej
- pieprz
- do mięsa 1 płaska łyżeczka soli morskiej drobnej
- pęczek pietruszki
- kilka kawałków masła + ¼ szklanki wody
- olej rzepakowy do obsmażenia
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotleciki marchewkowo drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2) Jedną szklankę płatków owsianych zalać wrzątkiem i pozostawić do całkowitego napęcznienia.
3) Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach, cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek posiekać i dodać 1 płaską łyżeczkę soli morskiej. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i zeszklić cebulę- dodać czosnek. Chwilkę przesmażyć i dodać marchewkę. Smażyć na silnym ogniu mieszając aż marchewka zmieni kolor i zrobi się wiotka- 3- 4 minuty. Ostudzić.
4) Do mięsa dodać chłodne płatki owsiane, marchewkę z cebulą , majonez, 1 płaską łyżeczkę soli, pieprz wg uznania, posiekaną pietruszkę ( nie żałować) , jajko, mąkę pszenną i bardzo dobrze wyrobić masę, żeby się rozkleiła.
-
Porady
- kotleciki można zrobić dzień wcześniej do momentu obsmażenia, a masło i wodę dodać na drugi dzień w czasie odgrzewania - ilość soli jaką podałam wynosi łącznie 2 płaskie łyżeczki- jest ona wystarczająca wg mojego smaku. Podaję ilość, żeby zaoszczędzić Państwu próbowania surowego mięsa drobiowego. Możecie Państwo również doprawić wg własnego smaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotleciki marchewkowo - serowe
Przepis na te kotleciki gości w moim domu bardzo często. Kuleczki są w miarę szybkie do zrobienia i bardzo smaczne. Mają słodkawy smak marchewki, który fajnie się łączy z ciągnącym się serem żółtym. Super kotleciki dla naszych pociech i nie tylko. Kotleciki najczęściej podaję z duszonymi ziemniaczkami...
Komentarze