Kotleciki drobiowe w kokosowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta rozcinam na mniejsze płaty i lekko rozbijam tłuczkiem. Opruszam solą i świeżo mielonym pieprzem. Do miseczek wsypuję mąkę, wiórki a w ostaniej roztrzepuję jajko. Kotlety panieruję w mące, jajku i wiórkach. Smażę na rozgrzanym oleju. Odsączam na ręczniki papierowym. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką.
Komentarze