Kotleciki Drobiowe
Joanna Sokołowska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne kotlety szarpane/siekane z papryką, pieczarkami i serem żółtym
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka
jarzynka, pieprz, czosnek granulowany
oraz:
1 cebula
10 Średnich pieczarek (190 GRAM)
0,5 czerwonej papryki
0,5 żółtej papryki
jarzynka lub sól
pieprz kolorowy
czosnek suszony
3 jajka
2 łyżki majonezu
2 łyżki startego sera żółtego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki kaszy manny
pół pęczka posiekanego szczypiorku
1-2 łyżki mąki pszennej
ok pół bułki startej
mielone ziele angielskie i gałka muszkatołowa
0 (0 ocen)
Kotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka po oczyszczeniu pokroić w drobniutką kosteczkę, przyprawić jarzynką lub solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym.Przykryć i odstawić w chłód na 30 minut.
Cebulę posiekać, zeszklić na odrobinie oleju z masłem, dodać starte na grubych oczkach pieczarki, podsmażyć i dodać papryki również starte na grubych oczkach.
Przesmażyć i doprawić przyprawą uniwersalną, oraz odrobiną pieprzu.
Przełożyć na sitko, aby pozbyć się nadmiaru płynu.
3 jajka roztrzepać mątewką z majonezem, serem, mąką ziemniaczaną, dodać kaszę,i szczypiorek.
Połączyć mięso, pieczarki z cebulą i papryką, dodać masę jajeczną, mąkę pszenną i zagęścić ew jeszcze bułką tartą.
Wymieszać i doprawić do smaku jarzynką, pieprzem , szczyptą gałki i ziela angielskiego.
Masę schłodzić przez 2 godziny i smażyć na rumiano.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze