Kotleciki drobiowe
Lekkie kotleciki drobiowe z pietruszką i papryką.
Składniki:
- - 200 g piersi z kurczaka
- 2 jajka
- 1 papryka czerwona
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso drobno siekamy. Z papryki usuwamy gniazda nasienne, kroimy w drobna kosteczkę. Pietruszkę także drobno siekamy. Mięso, paprykę i pietruszkę łączy,\my, dodajemy żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną i ubite na sztywno białka. Wszystko mieszamy, doprawiamy do smaku sola i pieprzem, formujemy małe kotleciki. Smażymy na złoto z każdej strony na rozgrzanym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze