Koreczki śledzowe na morzu śmietanowym
- 30 min
Składniki:
- 10 matiasów w oleju,
ogóreczki koktajlowe,
czerwona świeża papryka,
2 plastry sera żółtego grubości 0,5 cm,
czerwona cebula,
Morze śmietanowe:
3 łyżki gęstej śmietany,
1 łyżka majonezu,
1 łyżeczka musztardy stołowej,
sól,
pieprz
Koreczki śledzowe na morzu śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie przekrawamy wzdłóż na pół. Paprykę kroimy w paseczki długości 4 cm, ser żółty tak samo.
Paprykę, ser żółty i ogórek koktajlowy owijamy jedną częścią przekrojonego płatu śledziowego. Tak przygotowany koreczek spinamy wykałaczką. -
2.
Sos- morze śmietanowe- wszystkie składniki należy wymieszać i doprawić do smaku.
Sos wylewamy na półmisek i układamy na nim wcześniej przygotowane koreczki.
Wszystko przystrajamy czerwoną cebulą pokrojoną w półksiężyce.
Porady
Zamiast zwykłego sera żółtego można użyć ser z przyprawami, a zamiast ogóreczków koktajlowych, ogórki konserwowe pokrojone w paseczki.
Podobne przepisy
Komentarze