Koreczki pewniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z parówek zdejmujemy
osłonki.
Wraz z ogórkami
kroimy w 1-cm plastry.
Z chleba odkrawamy
skórki,
miękisz kroimy
w kwadraty o boku ok. 1,5 cm. Ser kroimy najpierw
w 0,5-cm plastry, a następnie
w kwadraty o boku 1 cm.
2.Na szpikulce nabijamy kolejno
po plastrze ogórka, kostce
sera i chleba oraz plastrze
parówki.
3.Majonez dokładnie mieszamy
z keczupem. Przekładamy
do miseczki i ustawiamy na
środku półmiska. Wokół wykładamy
koreczki.
Porady
Koreczki będą bardziej wykwintne, jeżeli zamiast parówek użyjemy suchej wędzonej kiełbasy. Natomiast sos majonezowo-keczupowy można zastąpić tzatziki.
Komentarze