Ciasto "Kora Dębu"

4.5 (199 ocen)

  • 1 godz. 30 min

To ciasto najczęściej gości na naszym stole, ponieważ bardzo lubimy takie połączenia składników :-)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto: 8 białek, 20 dag cukru, 3 żółtka, 20 dag orzechów włoskich, 10 dag rodzynek, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
    Krem: 1 puszka brzoskwiń, kostka masła, 3 łyżki cukru, 2 budynie śmietankowe bez cukru, szklanka wody, 1 łyżka mąki pszennej, 5 żółtek.
    Dodatkowo: 2 paczki delicji, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 2 galaretki brzoskwiniowe.
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto "kora dębu" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z białek ubić pianę, dodać cukier, żółtka i resztę składników. Wymieszać i upiec dwa placki. Piec ok.40 min w 180 C.
    Krem: Do garnuszka wlewamy jedną szklankę soku z brzoskwiń i cukier gotujemy, w osobnym naczyniu mieszamy wodę, mąkę , budynie , żółtka i wlewamy do gotującego się soku do uzyskania budyniu. Studzimy. Po wystudzeniu ucieramy budyń z masłem.
    Kawę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody.Ostudzić.
    Galaretki rozpuścić w 0,5 litra wody
    Przełożenie: Biszkopt- część kremu, delicje namoczone w kawie, część kremu, biszkopt i reszta kremu, na to kroimy brzoskwinie w cienkie pół księżyce i na to rozlewamy tężejąca galaretkę.

Porady

Do kawy można dodać łyżkę wódki, ze względu na to że u mnie w domu są również dzieci to pominęłam ten składnik

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować