Kopytka ze smakiem

Kopytka ze smakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Obrać ziemniaki.
• 2. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie.
• 3. Ugotowane ziemniaki ostudzić.
• 4. Ostudzone ziemniaki wyrobić z mąką, kucharkiem i pieprzem na stolnicy.
• 5. Następnie po kawałku robić "wałki" z ciasta.
• 6. "Wałki" kroić na małe kawałeczki, układać je na desce posypanej mąką.
• 7. Roztopić masło, następnie dodać do niego bułkę tartą.
• 8. Kawałeczki rzucać na wrzącą, lekko posoloną wodę. Gotować do momentu wypłynięcia do góry.
• 9. Ugotowane kopytka odcedzić.
• 10. Kopytka nałożyć na talerz i polać masłem wymieszanym z bułką tartą.