Kopytka z sosem pieczarkowym
Składniki:
- Kopytka:
1kg.ziemniaków
1 jajko
1,5 szklanki mąki pszennej+ do oprószenia stolnicy
0,5szklanki mąki ziemniaczanej
Sos pieczarkowy:
0,5kg pieczarek
1 cebula
2 marchewki
200ml.śmietany 18%
2 łyżki mąki
sól,pieprz
2 łyżki masła
Kopytka z sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kopytka:Ziemniaki obrać,umyć, ugotować na miękko z dodatkiem soli,odcedzić,osuszyć nad ogniem.
Przecisnąć przez praskę lub ugnieść dokładnie tłuczkiem,odstawić do ostygnięcia.
Do ziemniaków dodać jajko oraz mąki,wyrobić dokładnie cisto.
Odrywać po kawałku ,na stolnicy oprószonej mąką formować wałeczki z których wycinać ukośne kluski.
W garnku zagotować wodę,wrzucać kopytka porcjami,gotować do wypłynięcia na wierzch.
-
2.
Sos pieczarkowy:Marchewki obrać ,umyć,zetrzeć na tarce o małych oczkach.
W garnku rozpuścić masło,poddusić marchew.
Pieczarki obrać,umyć,pokroić w plastry,cebulę w małą kostkę-dodać do marchewki.
warzywa zalać wodą ,dusić do miękkości , w między czasie doprawić solą i pieprzem.
Chwilę przed końcem duszenia śmietanę wymieszać z mąką oraz paroma łyżkami wywaru.
Przelać do garnka,wymieszać ,zostawić na gazie do lekkiego zgęstnięcia.
- 3. Kopytka rozdzielić na porcję,polać gorącym sosem.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Komentarze