Kopytka serowo-cebulowe
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne, łatwe do przygotowania i w miarę szybkie danie. Znakomite na obiad, czy też przystawkę.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ziemniaki ugotowane: 1 kilogram
- cebula: 4 sztuki
- biały ser: 2 opakowania
- Czosnek granulowany: 1 łyżeczka
- Jajko: 1 sztuka
- mąka: 2 szklanki
- pieprz, sól: 2 szczypty
- olej do smażenia: 20 mililitrów
- bułka tarta: 20 dekagramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kopytka serowo-cebulowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane ziemniaki i biały ser przepuścić przez praskę.
- 2. Cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- 3. Dodać jajko, czosnek, sól i pieprz.
- 4. Wymieszać wszystko i zrobić ciast, dodając tyle mąki żeby się nie kleiło.
- 5. Uformować ciasto w wałek i pokroić go w ukośne kopytka.
- 6. Obtoczyć kopytka w bułce tartej i rozgrzać olej na patelni.
- 7. Smażyć kopytka na patelni, do momentu aż zarumienią się na złoto.
- 8. Danie można podać z dodatkiem ketchupu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Komentarze