Sycący omlet w towarzystwie cukinii, papryki, szynki i sera
- 15 min
Omlet który można podać na śniadanie jak i na obiad. W swoich wiosennych barwach pobudza apetyt :)
- 15 min
Składniki:
- 6 jaj
Pół cukinii o wielkości ogórka
Pół czerwonej papryki
cebulka
4 plasterki szynki
Tarty żółty ser
¼ szklanki mleka
Pół łyżki mąki pszennej.
Sól i pieprz
Olej do smażenia
szczypiorek
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Sycący omlet w towarzystwie cukinii, papryki, szynki i sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. W tym czasie w osobnej misce rozbijamy jajka i dodajemy do nich mleko oraz mąkę a także starty ser oraz sól i pieprz. Wszystko mieszamy trzepaczką.
- 3. Podsmażone wcześniej warzywa z szynką wrzucamy do miski z jajkami mieszamy wszystko i następnie wlewamy całość na rozgrzany olej do usmażenia na patelni.
- 4. Omlet smażymy na małym ogniu aż do ścięcia się jajek. Na sam koniec posypujemy omlet szczypiorkiem.
Porady
Gdy z wierzchu jajka nie chcą się ściąć - można omlet wstawić na chwilę do piekarnika albo do mikrofalówki. Danie idealne na śniadanie ale także i na obiad
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze