KONFITURA Z PIGWY
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- pigwa: 1.2 kilograma
- cukier: 1 kilogram
- woda: 2 szklanki
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Konfitura z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Potrzebujemy dobrze naostrzonego noża, bo pigwa jest twardym owocem.
Owoce dokładnie myjemy, zostawiamy skórkę.
Przekrawamy je na ćwiartki, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałeczki.
Pokrojoną pigwę wrzucamy do dużego garnka, zalewamy wodą, wsypujemy cukier, zagotowujemy.
Zmniejszamy płomień i gotujemy pod przykryciem dobre półtorej godziny aż owoce staną się
szkliste, półprzeźroczyste i czerwone.
Gotową konfiturę przekładamy do wyparzonych słoiczków, pasteryzujemy.
Pysznej herbatki!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze