Konfitura z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pigwę obieramy,kroimy na ćwiartki, zasypujemy cukrem. Odstawiamy, najlepiej na noc. Po tym czasie dolewamy wodę, gotujemy ok 40 minut,aż owoce będą miękkie. Dodajemy sok z cytryny, gozdziki, gotujemy jeszcze ok 15 minut na wolnym ogniu, mieszając . Gorące przekładamy do słoiczków, odwracamy do góry dnem, już nie pasteryzujemy.
Komentarze