Konfitura z jabłek z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę, mieszamy z 2 łyżkami soku z cytryny.
Pomarańczę myjemy , sparzamy i scieramy na tarce o drobnych oczkach lub kroimy w drobna kosteczkę.J
abłka mieszamy z pomarańcza , dodajemy cukier i cukier waniliowy i odstawiamy na 2 -3 godziny. Potem gotujemy na małym ogniu prze około 30 minut aż jabłka sie rozpadna a skórki pomarańczy będa miękkie.
Składniki przekładamy do czystych wyparzonych słoików.i pasteryzujemy przez około 20 minut. Przechowujemy w chłodnym miejscu. smacznego.
Komentarze