Konfitura z dyni, jabłek i brzoskwini

4.5 (187 ocen)

  • 1 min

Przepis wymyśliłam rok temu, kiedy to pierwszy raz posadziłam dynie w ogrodzie. I okazał się hitem!

  • 1 min

Składniki:

  • 1,5 kg dyni pomarańczowej,
    1 puszka brzoskwiń w puszce
    1 kg jabłek
    cukier wg uznania
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Konfitura z dyni, jabłek i brzoskwini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię obieramy, oczyszczamy z miąższu, kroimy w kostkę. Jabłka obieramy, usuwamy pestki, kroimy na ćwiartki. Do dużego garnka przelewamy brzoskwinie wraz z sokiem, dodajemy dynię i jabłka, słodzimy do smaku ( później można jeszcze dosłodzić). Gotujemy. Mieszamy od czasu do czasu, by się nie przypaliło, a gdy dynia będzie już miękka mieszamy cały czas, jeszcze chwilę. Zdejmujemy z ognia. Gdy trochę przestygnie blendujemy, lub jeśli nie mamy blendera a ni robota- jeszcze gdy się gotuje rozgniatamy wszystko tłuczkiem do ziemniaków.
    Wkładamy do słoików. Pasteryzujemy 15min.

Porady

Jeśli ktoś lubi, można dodać odrobinę cynamonu- konfitura nabierze wspaniałego aromatu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować