kompot z dzikiej róży i gruszek
- 40 min
Pyszny do obiadu i nie tylko
- 40 min
Składniki:
- 50 dkg owoców dzikiej róży, 3 kg dojrzałych gruszek, 30 dkg cukru, 2 litry wody,kilka gożdzików
Kompot z dzikiej róży i gruszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowac syrop z dodatkiem gożdzików. Owoce róży przekroic,oczyscic,opłukac. Umyte gruszki obrac,przekroic na połówki,usunąc gniazda nasienne,wrzucic do gorącego syropu,zagotowac i odstawic. Po kilku minutach odcedzic gruszki,ułożyc je w słoikach,dodac owoce róży i zalac gorącym syropem. Pasteryzowac w temperaturze około 90 stopni przez 20-25 minut.
Komentarze