Kompot z czereśni na zimę
- 50 min
Czereśnie powolutku pokazują się na bazarkach, skusiły mnie słodyczą niestety ceną powaliły, ale mimo to postanowiłam trochę kupić :). Nic nie przywołuje mi tak dzieciństwa niż otwierany słoik w zimie kompotu czereśniowego - pamiętam jak lubiłam oglądać w niedzielę westerny z tatą brałam słoik, łyżk
- 50 min
Składniki:
- czereśnie jakie lubicie są różne odmiany w zależności od koloru kompot będzie jasno różowy lub ciemny :)
200 ml wody
100 g cukru
Wystaw ocenę:
4.47 (184 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKompot z czereśni na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słoiki myjemy dokładnie i parzymy w gorącym piekarnik. Owoce myjemy, odsączamy, usuwamy ogonki. Wkładamy do słoików ja na ogół zapełniam 3/4 słoika.
- 2. Gotujemy syrop z wody i cukru ilość zależy od ilości słoików zasada jest ta sama zawsze na 200 ml wody dodajemy 100 g cukru. Gorącym syropem zalewamy słoiki do pełna, wycieramy gwint i zakręcamy mocno. Pasteryzujemy około 20 minut od zagotowania się wody. Kompot jest słodziutki i aromatyczny można go rozcieńczać wodą :).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Kompot z czereśni (na zimę)
Bardzo smaczny domowy kompot z swoich owoców z ogródka, będzie jak znalazł zimową porą do obiadu a owoce przydadzą się do ciasta ucieranego. Kompoty robi się bardzo szybko wystarczy owoce wrzucić do czystych słoików, zasypać cukrem i zalać przegotowaną wodą i za pasteryzować.
Komentarze