kolorowy torcik
- 1 godz. 30 min
ciasto dla małych i dużych.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- - 3 galaretki o różnych kolorach ja użyłam wiśniowej brzoskwiniowej szafirowej (galaretka wieloowocowa) i 2 truskawkowe
- 6 serków homogenizowanych 125g
- truskawki do dekoracji
- okrągłe biszkopty
Kolorowy torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty układamy na spodzie okrągłej tortownicy o średnicy 26cm. Wykorzystałam tortownice i odpinanymi bokami aby łatwiej można było wyjąć ciasto.
- 2. Rozpuszczamy jedna galaretkę w 250ml gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia
- 3. Zimna galaretkę mieszamy z dwoma serkami homogenizowanymi na jednolita masę i gdy zacznie tężeć wylewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki na 30 min.
- 4. Analogicznie postępujemy z kolejnymi dwoma galaretkami
- 5. Na wierzchu układamy w dowolny sposób truskawki
- 6. Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 500ml gorącej wody. Tężejącą galaretką zalewamy truskawki
- 7. Wkładamy do lodówki co zastygnięcia na około 2-3 godz.
Podobne przepisy
Komentarze