Kolorowy Shrek na delicjach
Składniki:
- CIASTO:
5 jajek,
3/4 szkl. cukru,
1 szkl. mąki pszennej,
0,5 szkl. mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka octu,
1 łyżka kakao
Zielona masa:
3 szkl. zielonego soku Kubuś
2 budynie waniliowe,
1/2 galaretki o smaku kiwi,
Masa biała:
300 ml śmietany 30%,
2 serki waniliowe po 150 g każdy,
2 śmietan-fixy,
3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
delicje malinowe,
galaretka truskawkowa,
3 plastry ananasa,
1/2 op. galaretki o smaku kiwi
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Kolorowy shrek na delicjach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie żółtka. Dodajemy mąki wymieszane z proszkiem i kakao. Na końcu dodajemy ocet. Wylewamy na blaszkę o wym. 24x38 cm. Pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach. -
2.
Masa zielona:
2 szkl. soku zagotowujemy. W pozostałym rozrabiamy budyń, wlewamy do gotującego soku, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy galaretkę w proszku i mieszamy do rozpuszczenia. Przestudzoną masę wykładamy na biszkopt. -
3.
Masa biała:
ubijamy kremówkę, dodajemy serek a na końcu usztywniacz wymieszany z cukrem pudrem. - 4. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1,5 szkl. wrzącej wody. Galaretkę kiwi rozpuszczamy w 0,5 szkl. wrzącej wody, przelewamy do naczynia, zostawiamy do całkowitego zastygnięcia. Po stężeniu kroimy w kostkę. Ananasa drobno kroimy.
-
5.
Wykonanie ciasta:
Biszkopt smarujemy zieloną masą, układamy delicje, przykrywamy jasnym kremem. Posypujemy ananasem i zieloną galaretką. Zalewamy galaretką truskawkową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze