Kolorowy sernik na zimno

5 (156 ocen)

Deserek na zimno z białego sera

Składniki:

  • ser biały - 3 kostki
    śmietana 18% -2 kubki po 400 g
    żelatyna 4 łyżki
    mleko 100 ml
    cukier brązowy -2 łyżki
    galaretka niebieska-1 opak
    galaretka wiśniowa -1 opak
    galaretka agrestowa -1 opak
    rodzynki -2 łyżki
    biszkopty okrągłe - 1 paczka
Wystaw ocenę:

5 (156 ocen)

Zobacz również:

Desery

Kolorowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Galaretki rozpuszczamy w 0,5 l. gotowanej wody,każdą oddzielnie,odstawić do lekkiego stężenia.
    Żelatynę rozpuścić w mleku,odstawić do ostudzenia.
  • 2. Ser przecisnąć przez praskę,dodać śmietanę,cukier ,dobrze ubić mikserem. Do ubitej masy serowej,dodać żelatynę,dokładnie wymieszać,podzielić na 3 części.
  • Kolorowy sernik na zimno 3. Na brytfannę o wymiarach 25 x 36 wyłożyć biszkopty,na biszkopty część masy serowej,wstawić do lodówki do stężenia.
  • Kolorowy sernik na zimno 4. Następnie wylać galaretkę niebieską.
  • Kolorowy sernik na zimno 5. Do stężenia odstawiamy po nalaniu każdej warstwy, masa-galaretka-masa.
  • Kolorowy sernik na zimno 6. Na masie serowej ułożyć rodzynki i zalać galaretką wiśniową, odstawić na 3 godz. do stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować