Kolorowe paseczki
Składniki:
- 60 dag filetów z kurczaka
3 papryki (żółta, czerwona i zielona)
cebula
jajko
sól, pieprz
curry
1 szkl. oleju
1 szkl. bułki tartej
Kolorowe paseczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Papryki i mięso myjemy. Kroimy w paski, a obraną cebulę w piórka.
- 2. Mięso oprószamy solą i pieprzem. Mieszamy z rozkłóconym jajkiem.
-
3.
Bułkę tartą mieszamy ze szczyptą soli i 3 łyżeczkami curry. Obtaczamy
mięso i smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy paprykę i cebulę, przykrywamy i dusimy ok. 10 minut. Podajemy z frytkami i keczupem oraz surówką z kapusty pekińskiej.
Komentarze