Kolorowe naleśniki

0 (0 ocen)

  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Kojarza mi się dzieciństwem i najlepsze naleśniki robi moja mama dodając zawsze troszkę kurkumy:) Ja zmodyfikowałam przepis dodłam barwniki i wyszły kolorowe.

  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - mleko: 300 mililitrów
    - mąka: 125 gramów
    - jajka: 2 sztuki
    - sól: 1 szczypta
    - olej: 30 gramów
    - barwniki spożywcze wg uznania: 5 opakowań

Kolorowe naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki zmiksować ubić. Ciasto powinno być gładkie, bez grudek. Wlać ciasto do 3 mniejszych miseczek i pododawać do każdej inny barwnik. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dobrze rozprowadzić na patelni.
    Kiedy olej będzie bardzo gorący, wlewamy ok. 45 ml ciasta ( 3 duże łyżki). Smażyć na średnim ogniu ok. 1 minuty. Przerzucić na drugą stronę i dosmażać. Podawać z lemon curdem, nutellą, konfiturą, cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy