KOLOROWE JAJA FASZEROWANE
- 30 min
Składniki:
- 8 jaj ugotowanych na twardo
2 łyżki kaparów odsączonych z zalewy
10 listków świeżej bazylii
3 pomidory suszone z zalewy (pomysł mojej Mamy, żeby je dodać - bardzo udany :))
2 łyżki tartego parmezanu
1 ząbek czosnku
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany 18 proc
Pieprz
Kolorowe jaja faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka przekroić na pół, wydrążyć żółtka. Żółtka, kapary, pomidory, bazylię i czosnek posiekać bardzo drobno, wymieszać z parmezanem. Dodać majonez i śmietanę, wymieszać, aż powstanie gładka pasta. Doprawić pieprzem do smaku. Pastę włożyć w otwory w jajkach
Komentarze