Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę pekińską opłukać,osuszyć i drobno pokroić.Dwie papryki oczyścić,opłukać i pokroić w kostkę.Ogórki kiszone i pomidora pokroić w kostkę i odcisnąć z soku.Jabłko obrać ze skórki,zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić sokiem z cytryny.Marchew obrać,opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Koperek opłukać i pokroić.
2.Do dużej miski przełożyć kapustę pekińską,paprykę zieloną i pomarańczową,kiszone ogórki,pomidor,jabłko,marchewkę i koperek.Następnie dodać majonez i wymieszać.Przyprawić do smaku solą i pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszamy.Smacznego!
Komentarze