kółeczka z warzywami

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Czyli ruote con verdure. Lekkie bezmięsne danie z włoskim rodowodem.

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - dowolny makaron: 1 opakowanie
    - pomidory krojone: 1 puszka
    - cebula czerwona: 1 sztuka
    - czosnek: 4 ząbki
    - cukinia: 1 sztuka
    - bakłażan: 1 sztuka
    - sól i pieprz ( do smaku): 1 szczypta
    - świeża bazylia: 0.25 pęczka

Kółeczka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Podsmazamy cebulke, do ktorej po chwili dorzucamy pokrojone w kostke warzywa. Gdy lekko sie zarumienia, dolewamu pomidory. Nastepnie przeciskamy przez praske czosnek. Dusimy okolo 15 minut, doprawiamy do smaku, mieszamy z makaronem i podajemy udekorowane swieza bazylia. (Osobiscie wrkawam ja rowniez do sosu)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy