Kokosowy puch z truskawkami
- 3 godz.
Niezwykle delikatne ciasto, niczym puch, wprost rozpływające się w ustach. Biszkopt nasączony mleczkiem kokosowym, masa śmietanowa z dodatkiem śmietanki kokosowej i wieńczące całość truskawki. Ciasto wprost idealne na uroczyste okazje, u mnie urodzinowe :)
- 3 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
200 g maki pszennej
200 g cukru
6 jajek
1 łyżeczka z lekkim czubkiem proszku do pieczenia
Poncz:
ok. 100 ml mleka kokosowego
100 ml przegotowanej i ostudzonej wody
1 łyżka cukru
Masa kokosowa:
500 ml dobrze schłodzonej śmietanki kremówki 30%
1 puszka dobrze schłodzonej śmietanki kokosowej
4 łyżki cukru
24 truskawki
0 (0 ocen)
Kokosowy puch z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Żółtka lekko ubić, dodać do ubitych białek, delikatnie wymieszać łyżką. Wsypać mąkę, krótko zmiksować na najniższych obrotach. Wyłożyć do blaszki o wymiarach 33x21 cm. Piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Ostudzić. Przekroić wzdłuż na dwie części. -
2.
Poncz:
Do szklanki wlać mleko kokosowe (pozostałe z odcedzenia śmietanki kokosowej dodanej do masy), dodać cukier, wymieszać do jego rozpuszczenia. Poncz podzielić na dwie równe części. -
3.
Masa kokosowa:
Śmietankę kremówkę ubić z cukrem przez ok. 3 minuty, na sztywno. Dodać oddzieloną od mleka kokosowego śmietankę kokosową (wyjmuje się ją z łatwością łyżką, jest konsystencji masła). Krótko razem ubić na jednolitą masę. Podzielić na dwie równe części. -
4.
Wykonanie:
Dolny blat biszkoptu nasączyć połową ponczu. Wyłożyć połowę masy kokosowej, przykryć górną częścią biszkoptu, nasączyć go pozostałym ponczem. Na wierzch wyłożyć resztę masy kokosowej. Na każdy pokrojony kawałek ciasta położyć umytą i osączoną truskawkę. Ciasto schłodzić w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
KH_03-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Śnieżny puch kokosowy
Śnieżny puch to ciasto, które jakiś czas temu było hitem internetu. I wcale się temu nie dziwię, ponieważ jest naprawdę rewelacyjne i delikatne w smaku. Wprost rozpływa się w ustach! Mój mąż stwierdził, że przypomina mu ptasie mleczko, a dla mnie to taka leciutka serowo-kokosowa pianka pokryta cudownie...
Ciasto Łabędzi puch
Łabędzi puch to ciasto kokosowe z dżemem porzeczkowym i masą przygotowaną na kajzerkach. Ciasto „Łabędzi puch” jest stosunkowo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Łabędzi puch najlepiej smakuje z filiżanką gorącej kawy. Nazwa Łabędzi puch nie jest mu nadana bez przyczyny. Ciasto Łabędzi puch jest...
Komentarze