Kokosowy czar
- 60 min
Kokosowy czar- idealny do kawy. W magiczny sposób znika z talerza. Ciasto łatwe w przygotowaniu.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto
:0,5 kg mąki,
5 żółtek,
1 kostka margaryny,
pół szklanki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
masa:
500 gram śmietany, 12% lub 18%
200 gram wiórek kokosowych,
1 szklanka cukru,
5 białek.
Wystaw ocenę:
4.99 (190 ocen)
Kokosowy czar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z maki, żółtek, margaryny, cukru i proszku do pieczenia, wyrobić kruche ciasto. Uformować je w kulę i wstawić na parę minut do lodówki.
- 2. Przygotować masę kokosową: wymieszać śmietanę z cukrem i wiórkami kokosowymi, gotować 2-3 minuty i ostudzić masę.
- 3. Białka ubić na sztywno, dodać do masy kokosowej. Oddzielić 3/4 ciasta i rozwałkować je.
- 4. Ciasto wyłożyć na posmarowaną uprzednio blaszkę do pieczenia, następnie wylać na ciasto masę kokosową.
- 5. Na wierzch utrzeć resztę pozostałego ciasta. Piec w temperaturze 200C przez 60 minut,
Porady
Dla urozmaicenia do masy kokosowej możemy dodać pokrojone w kostkę ananasy lub brzoskwinie z puszki. ( na sam koniec po wyłożeniu masy na cisto )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze