Kokosowe ślimaczki
Składniki:
- 125 ml mleka
2 jajka
50 dag mąki
3 dag masła
2 łyżki cukru
ok. 3 dag drożdży
1/4 łyżeczki soli
Masa:
8 dag cukru
60 ml mleka
19 dag wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
4.99 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryKokosowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mleka, mąki, masła, cukru, 1 jajka, soli i drożdży zagniatamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny.
- 2. Do mleka wsypujemy cukier i wiórki. Podgrzewamy, mieszając, aż wiórki wchłoną mleko. Studzimy.
-
3.
Ciasto rozwałkowujemy na ok. 5-mm placek. Smarujemy równomiernie kokosową masą i zwijamy. Następnie kroimy w ok. 12 kawałków.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy na ok. 30 minut do wyrośnięcia. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pieczemy
ok. 20 minut w temperaturze 200 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiórki kokosowe
Notka redakcyjna
PP_08-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BrazylijskaPodobne przepisy
Komentarze