Kokosowe risotto z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni lub w rondelku rozpuszczamy masło i wsypujemy ryż. Chwilkę smażymy do momentu aż ziarenka staną się szkliste.
2. Do ryżu wlewamy Malibu, czekamy aż wyparuje i całość podlewamy mleczkiem kokosowym tak, aby pokryło ryż cienką warstwą. Całość smażymy co jakiś czas mieszając i podlewając resztą mleka.
3.Ananasa kroimy w drobną kostkę. 5 minut przed końcem dodajemy cukier i wiórki kokosowe oraz pokrojonego ananasa. Życzę smacznego :)
Porady
Deser smakuje świetnie na ciepło i na zimno. Jeśli mają jeść go dzieci to zamiast Malibu proponuję dodać zalewę z ananasa.
Komentarze