Kokosowe marzenie

0 (0 ocen)

Szybki pomysł na deser do popołudniowej kawy.

Składniki:


  • 200 g podłużnych biszkoptów
    250 g białego sera z wiaderka
    100 ml soku z kwiatów czarnego bzu lub jabłkowego
    200 g mleczka kokosowego
    200 g jogurtu
    4 łyżki cukru
    50 g kokosu
    5 łyżeczek żelatyny

Kokosowe marzenie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na dnie naczynia wykładamy pierwszą warstwę biszkoptów. Kokos prażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
  • 2. Ser mieszamy z mleczkiem, sokiem, cukrem, jogurtem i kokosem . Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach gorącej wody i delikatnie dodajemy do masy.
  • 3. Połowę kremu wykładamy na biszkopty. Układamy drugą warstwę ciastek i przykrywamy resztą masy. Chłodzimy ok. 2 godzin i dekorujemy np. wiórami z kokosa.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy