Kokosowe markizy
Składniki:
- Ciasto:
● 20 dag mąki
● 17,5 dag margaryny
● 10 dag cukru
● budyń czekoladowy
● łyżka kakao
● 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 6,5 dag wiórków kokosowych
Masa:
● 3/4 szkl. cukru pudru
● ok. 1/2 szkl. mleka w proszku
● 1/2 szkl. wiórków kokosowych
● 12,5 dag masła
● odrobina olejku migdałowego
Polewa: 4 łyżki cukru
● 10 dag margaryny
● 2-3 łyżki kakao
● kolorowa posypka i wiórki kokosowe do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (196 ocen)
Kokosowe markizy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: margarynę ucieramy
z cukrem. Dodajemy pozostałe
składniki i zagniatamy
gęste gładkie ciasto. -
2.
Dzielimy na kawałki. Rozwałkowujemy
na grubość ok. 0,5 cm. Kieliszkiem wykrawamy
kółka. Pieczemy ok. 15
minut w temp. 200 °C. -
3.
Masa: masło ucieramy. Dodajemy
przesiane mleko i cukier
puder. Wsypujemy wiórki
i wlewamy olejek. Ucieramy. -
4.
Na połowę ciastek nakładamy
ok. 1-cm warstwę masy.
Przykrywamy pozostałymi
ciastkami. -
5.
Przygotowujemy polewę:
margarynę roztapiamy, dodajemy
cukier, 3 łyżki wody
i kakao. Mieszając, doprowadzamy
do wrzenia. Studzimy
i polewamy markizy. Część
posypujemy kolorową posypką,
część wiórkami.
Porady
● Ciastka możemy przełożyć masą przygotowaną na bazie budyniu śmietankowego. ● Zamiast polewy kakaowej można użyć polewy krówkowej (wtedy markizy będą jeszcze słodsze).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiórki kokosowe
Notka redakcyjna
PPWS_12-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze