Kokosowa śnieżynka
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
9 jajek
3/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 1/2 szklanki cukru pudru,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
Składniki na krem budyniowy:
1 kostka margaryny
1 budyń waniliowy
3 1/2 szklanki mleka,
1 szklanka cukru,
3 łyżki mąki pszennej,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 żółtka.
Składniki na masę mleczną:
1 puszka mleka skondensowanego bez cukru,
3 łyżeczki żelatyny,
1/2 szklanki gorącej wody,
3 łyżeczki cukru pudru,
1 galaretka cytrynowa
Składniki na posypkę kokosową:
100 g kokosu,
2 łyżki margaryny
1 łyżka cukru
5 (147 ocen)
Kokosowa śnieżynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu i zostawić do stężenia. Pokroić w kostkę. Wykonanie biszkoptu: Margarynę rozpuścić i ostudzić, Białka ubić na sztywno, dodać cukier puder, żółtka, Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajeczno cukrowej.Na koniec dodać margarynę. Wymieszać. Wylać na blachę o wymiarach 25x40 i piec ok 40 minut w temp.180 s C. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 3 placki. Wykonanie kremu budyniowego: 2 szklanki mleka zagotować z cukrem,resztę mleka wymieszać z mąkami i żółtkami i budyniem i wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Margarynę utrzeć i dodawać przestudzony budyń. Wykonanie masy mlecznej: Mleko skondensowane ubić na sztywno. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i lekko przestudzić po czym dodawać do mleka, ubijając.Dodać galaretkę i wymieszać. Wykonanie posypki kokosowej: Margarynę rozpuścić na patelni, dodać wiórki i kokos i mieszać aż do zezłocenia się wiórek. Złożenie ciasta: Biszkopt,połowa kremu budyniowego,biszkopt,masa mleczna,biszkopt,reszta kremu,posypka kokosowa. Schłodzić w lodówce. Smacznego:)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto "Śnieżynka"
Co tu dużo mówić jest to wypiek, który często gości w moim domu. jest to nic innego jak pyszny i puszysty biszkopt przekładany kremem śmietanowym. Co ciekawe w kremie znajdziecie dodatek galaretki. Moim zdaniem jest to wypiek, który sprawdzi się na wielu polach. Jak ciasto na przyjęcie lub jako ciasto...
Komentarze