Kokilki pełne smaku
- 30 min
Kiedy mamy ochotę na pyszny szybki obiad, a w lodówce czają się niewykorzystane składniki, najlepiej odnaleźć w odrobinę sera pleśniowego, garść makaronu i pieczarki. Wystarczy chwila, by z prostych składników stworzyć niebanalny smak, a to za sprawą odpowiednich ziół, które dodamy do dania.
- 30 min
Składniki:
- 200 g makaronu
250 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
sól, pieprz
ser pleśniowy z grzybami
ser mozzarella
ser Gorgonzola
listki oregano
Kokilki pełne smaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku.
- 2. Cebulę pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki.
- 3. Na dużej patelni podduś pieczarki wraz z cebulą, dopraw solą i pieprzem.
- 4. Na spód kokilek połóż plasterek sera mozzarella, następnie makaron, pieczarki. Na wierzchu połóż kilka kawałków sera pleśniowego i sera Gorgonzola. Posyp listkami oregano i świeżo zmielonym pieprzem.
- 5. Zapiekaj w 200 stopniach przez 15 minut.
-
6.
Podawaj z sałatką z sezonowych warzyw.
Smacznego!
Komentarze