Kociołek kalafiorowy z mięsem
Składniki:
- 40 dag mielonej łopatki wieprzowej
1 kalafior
2 marchewki
1 por (jasna część)
200 g sera topionego (2 duże kostki)
1/2 litra rosołu (może być z kostki)
2 łyżki oleju
szczypta ziół prowansalskich
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
ew. sól, pieprz
0 (0 ocen)
Kociołek kalafiorowy z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafior dzielimy na małe różyczki. Pora oczyszczamy z wierzchnich liści, kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie w paseczki. Marchewkę obieramy i kroimy w słupki.
- 2. W szybkowarze rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wkładamy mięso mielone i smażymy mieszając, aż straci różowy kolor. Dokładamy marchewkę i pora, mieszamy i chwilę razem dusimy, przyprawiamy szczyptą ziół prowansalskich. Wlewamy połowę gorącego rosołu, na wierzch wykładamy różyczki kalafiora. Zamykamy szybkowar i gotujemy 10 minut od momentu, gdy z zaworu zacznie wydobywać się para.
- 3. Do pozostałego rosołu wkładamy ser topiony i podgrzewamy mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści.
- 4. Z szybkowara wypuszczamy parę zgodnie z instrukcją obsługi, otwieramy. Zawartość mieszamy, dodajemy rosół z rozpuszczonym serkiem. Całość mieszamy, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem.
- 5. Potrawę podajemy posypaną posiekaną zieloną pietruszką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze