Knedle ze śliwkami

4.5 (193 ocen)

  • 30 min

Tradycyjne pyszne knedle ze śliwkami.

  • 30 min

Składniki:

  • 1,1kg ziemniaków
    300g mąki pszennej
    30g mąki ziemniaczanej
    1 jajko
    400g śliwek
    masło
    cukier
Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Knedle ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śliwki opłukać, wyjąć pestki. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać. Następnie ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zemleć. Dodać przesiane mąki i jajko. Zarobić ciasto, krótko wyrobić tak przy przekrój ciasta był jednolity.

    Uformować wałek o średnicy 4cm, pokrajać na kawałki 2cm, spłaszczyć, nałożyć śliwkę, zlepić i uformować kulkę.

    Gotować kilka minut w dużej ilości osolonej wody.

    Podać polane masłem i posypane cukrem.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować