Knedle ze śliwkami
- Dla 6 osób
- Łatwy
Tradycyjne polskie danie - knedle ze śliwkami na słodko, idealne na obiad lub kolację.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ugotowane ziemniaki: 1 kilogram
- Jajko: 2 sztuki
- mąka pszenna: 300 gramów
- śliwki: 500 gramów
- cukier: 6 łyżek
- sól: 1 szczypta
- śmietana lub gesty jogurt: 100 gramów
- cynamon: 10 szczypt
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Knedle ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki rozgnieść na pure, dodać jajka, mąkę i sól. Zagnieść na gładkie ciasto.
- 2. Śliwki umyć, osuszyć i pokroić na połówki. Usunąć pestki.
- 3. Ciasto zrolować w wałek. Odkrawać po kawałku i formować placek.Do każdego wkładać połówkę śliwki. Zlepić i uformować kulkę.
- 4. Gotowe knedle gotować w osolonej wodzie ok. 4-5 min.
- 5. Po ugotowaniu polać je śmietanką i posypać cynamonem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze