Knedle serowe z morelami, borówkami i węgierkami

4.5 (199 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Samo ciasto serowe jest już smaczne, a jeszcze nadziene owocami to już przepych całkowity, do tego polane wszystko owocowym sosem....niebo w gębie :)

Składniki:

  • proporcje na 20 małych knedli :
    500 g ugotowanych ziemniaków
    140 g mąki pszennej i ziemniaczanej w proporcji 1:1
    1 jajko
    200 g półtłustego twarogu
    szczypta soli
    owoce : po kilka śliwek, moreli i borówek
    cukier do środka i do posypania knedli wg upodobań smakowych
    200 ml. kwaśnej śmietany
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Desery Knedle Dania główne Sosy Ser

Knedle serowe z morelami, borówkami i węgierkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-18s5hl6 1. Ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce, dodać jajko, sól, wymieszane obie mąki i twaróg, wyrobić aby ciasto było jednolite, w miarę potrzeby w czasie wygniatania podsypać więcej mąki.
    Gotowe podzielić na 5 części.
  • image-27dyvqo 2. Z każdej uformować grubszy wałek, ułożyć je obok siebie i pociąć w poprzek na cztery, w ten sposób powstanie nam 20 jednakowych porcji.
  • image-1asmycm 3. Każdą porcję rozpłaszczyć w dłoni, na środku położyć połówkę moreli lub małą śliwkę, wsypać cukier na czubku łyżeczki, dodać ewentualnie borówkę.
  • image-2baxbn0 4. Dokładnie sklejać tworząc w dłoniach kulki jednocześnie obtaczając je w mące.
  • image-0yh9rq7 5. Wrzucać na osolony wrzątek, po wypłynięciu gotować jeszcze 6 - 10 minut w zależności od wielkości knedli, najlepiej zrobić próbę wyjmując jeden dla sprawdzenia.

    Wyjmować prosto na talerze, polać sosem śmietanowo borówkowym lub zwyczajnie śmietaną i posypać cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PRZEPIS DNIA Poniedziałek 1.09.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=105

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować