Kluski ziemniaczane ze słoniną
- 25 min
To kluski mojego dzieciństwa, o cudownym smaku. Takie szybkie, tanie danie. Można je przygotować z ziemniaków, które zostaną z obiadu.
- 25 min
Składniki:
- 80 dag ugotowanych ziemniaków po obraniu.
1 szklanka mąki poznańskiej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 duże jajko
30 dag słoniny
Sól do smaku
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
KluskiKluski ziemniaczane ze słoniną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: słoninę pokroić w drobne skwarki, usmażyć by były chrupiące. Ziemniaki i 2/3 stopionej słoniny wraz ze skwarkami zmielić w maszynce. Przenieść na stolnicę, dodać mąki i jajko oraz szczyptę soli. Zagnieść ciasto. Uformować wałeczki, pokroić tak jak kopytka, następnie na stolnicy lekko spłaszczyć, by powstały kluski. Wodę zagotować z dodatkiem soli, wrzucać porcjami kluski, gotować około 2 minut od czasu wypłynięcia. Gorące polać pozostałymi skwarkami .
Porady
1.Kluski mogą być dodatkiem do dań mięsnych.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat -20% na zakupy powyżej 100 zł. Promocje nie łączą się. Oferta i szczegóły promocji dostępne w drogeriach stacjonarnych i na zikodermo.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kacapoły czyli kluski ziemniaczane
Kacapoły to regionalne danie moich okolic . W oryginale kluski te podawane są z serem na słono , moja rodzinka nie lubi takiej wersji , wiec ja robię je na słodko . Takie pamiętam z dzieciństwa , takie robi moja mama , takie robię ja dla swojej rodzinki , bo właśnie takie nam smakują najbardziej ;)
Komentarze