Kluski ziemniaczane z fetą
Składniki:
- Kluski:
800 g ziemniaków
3 marchewki
3 pory
natka pietruszki
2 jajka
120 g mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
100 g sera feta
Warzywa:
1 papryka
1 cukinia
3 ząbki czosnku
olej
2 pomidory
zioła prowansalskie
Mięso:
2 piersi z kurczaka
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
200 ml śmietanki słodkiej 18 %
ciemny sos sojowy
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KluskiKluski ziemniaczane z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i marchewki obieramy i gotujemy, następnie przeciskamy przez praskę. Pora obieramy i kroimy w talarki, podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy do ziemniaków, tak samo jak jajka, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wyrabiamy na gładkie ciasto. Ser feta kroimy na kosteczkę. Z ciasta formujemy kluski o średnicy 6 cm i do każdej z nich wkładamy po kawałku sera, dokładnie zlepiamy.
- 2. Zagotowujemy osoloną wodę i wrzucamy kluski gotujemy przez kilka minut aż kluski wypłyną na powierzchnię, wtedy wyłączamy i pozostawiamy jeszcze na kilka minut, by doszły.
- 3. Cukinię i paprykę oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Podgrzewamy olej i smażymy na nim warzywa, także pomidory pokrojone na kawałki. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i czosnkiem. Dusimy do miękkości.
- 4. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Wrzucamy na gorący olej i smażymy na złoty kolor, doprawiając solą, pieprzem i czosnkiem. Gdy mięso już się zrumieni zalewamy go śmietanką i dodajemy odrobinę sosu sojowego. Dusimy ok. 5 minut na małym ogniu.
-
5.
Kluski podajemy z sosem i mięsem na warzywach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kacapoły czyli kluski ziemniaczane
Kacapoły to regionalne danie moich okolic . W oryginale kluski te podawane są z serem na słono , moja rodzinka nie lubi takiej wersji , wiec ja robię je na słodko . Takie pamiętam z dzieciństwa , takie robi moja mama , takie robię ja dla swojej rodzinki , bo właśnie takie nam smakują najbardziej ;)
Komentarze