Kluski z kaszy gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę rozdrobnić w blenderze. Uprażyć w suchym garnku aż zakopci. Dodać 1/ 2 litra wody i gotować ok 10 min. Przestudzić. Dodać jajko,mąkę i majeranek. Robić kluseczki na dwóch łyżkach i wrzucać na gotująca się osoloną wodę. Wyjmować po wypłynięciu. Podawać z przesmażoną cebulką i z ulubioną surówką. Smacznego.
Komentarze