KLUSKI ŚLĄSKIE Z NADZIENIEM MIĘSNYM
- 40 min
smaczne, pożywne, smakują każdemu
- 40 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA KLUSKI:
- 1 kg ziemniaków
- 1 jajko
- ¼ kg mąki ziemniaczanej
-sól
FARSZ:
- 30 dag mięsa mielonego
-1 jajko
- pół cebuli
-ząbek czosnku
-sól
-pieprz
4.5 (170 ocen)
Kluski śląskie z nadzieniem mięsnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone połączyć z jajkiem, posiekaną cebulą i czosnkiem, dodać sól i pieprz do smaku. Formować małe kuleczki.
Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki zmielić w maszynce lub przetrzeć przez sito. Mąkę przesiać, wysypać na stolnice, dodać masę ziemniaczaną, jajko, posiekać ciasto nożem. Dobrze zagnieść. Zwałkować ciasto i wykrajać szklanką okrągłe placuszki na środku kłaść kuleczki z mięsa mielonego. Połączyć oba składniki. Gotować na małym ogniu.
Porady
Kluski najlepiej smakują z buraczkami i sosem. Można je także podawać z tłuszczem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze