Kluski Mamy
- 10 min
Mama zna ten przepis jeszcze od swojej babci. Są to kresowe kluski.
- 10 min
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
0,5l wody
jajo
sól pieprz
Kluski mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podane składniki zamieszać łyżką do uzyskania gładkiej konsystencji. Po tym czasie nakładać łyżką na wrzącą, osoloną wodę. Gotować koło 10 minut.
Porady
Kluski najlepiej smakują z przesmażoną kiełbaską i cebulą. Są bardzo proste w wykonaniu i błyskawiczne, a do tego niedrogie i sycące.
Podobne przepisy
Czorne kluski
Czorne kluski (kluski polskie tarte, szare, żelazne) – rodzaj klusek przygotowanych z surowych i gotowanych ziemniaków. Są jedną z podstawowych potraw na Górnym Śląsku. Znane są również w innych regionach Polski stąd taka różnorodność nazw regionalnych. Najlepiej smakują w towarzystwie rolady śląskiej...
Kluski ruskie
Moja rodzina uwielbia takie obiady. Kluski ruskie – to pomysł na szybki i tani obiad w kilka chwil. U nas najczęściej goszczą, gdy mąż obiera ziemniaki do obiadu, wtedy od razu wiadomo, że będą bułki z ziemniakami, albo takie właśnie kluski ruskie. Takie kluchy możesz podać zarówno na słodko jak i na...
Komentarze